01.03.23

Unsere Haut benötigt eine gesunde Ernährung

Nikotin, Alkohol, emotionaler Stress, falsche Ernährung und UV-Strahlen sind besonders böse Gegner, wenn es um eine frische, gesunde Haut geht. Diese Faktoren verschlechtern das Hautbild enorm und lassen es frühzeitig altern, was zur Faltenbildung und zur Verschlechterung der Elastizität der Haut führt. 
Die Haut ist das größte Organ und wehrt schädliche Umwelteinflüsse wie Strahlung, Hitze, Kälte, Viren und Bakterien ab. Sie schützt den Körper und verhindert Austrocknungen, indem sie den Flüssigkeitshaushalt regelt. Durch ihre unzähligen und sensiblen Sinneszellen hilft sie dir deine Umgebung wahr zu nehmen. Durch frische, natürliche und hochwertige Lebensmittel, sowie viel Wasser, steht einer gesunden Lebensweise nichts mehr im Wege.
Welche Inhaltsstoffe beeinflussen die Haut?
  • Vitamin A: Unterstützt u.a. den Erhalt normaler Schleimhäute, des normalen Sehens und der normalen Immunsystemfunktion – Milch, Fisch, Möhren
  • Vitamin C: Unterstützt u.a. den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress sowie die normale Funktion des Nervensystems – Erdbeeren, Zitrusfrüchte
  • Vitamin E: Trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei– Vollkornbrot, Gemüse, Milchprodukte • Magnesium: Hilft, die normale Muskelfunktion zu unterstützen – Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskerne
  • Zink: U.a. beteiligt am Prozess der Zellteilung – Getreide, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte • Wasser: Verschönert das Hautbild, verleiht der Haut mehr Spannkraft – Mineralwasser, Leitungswasser, ungesüßte Tees (ein Schuss Saft mit rein bringt dem Körper zusätzlich wichtige Vitamine und Mineralstoffe)
  • Proteine: Tragen zum Erhalt normaler Knochen und der normalen Muskelmasse bei – Milchprodukte, Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen etc.), Fisch, Geflügel, Nüsse
  • Selen: Unterstützt den Erhalt normaler Nägel und Haare – Fisch, Fleisch, Eier, Pilze, Spargel, Kohl- und Zwiebelgemüse

Doch: nicht zu viel Eiweiß und Fett! 

Zu viel Eiweiß und ungesunde Fette schaden der Haut und können zu Akne führen! Zu viel Fastfood – sprich Burger, Chips, Süßigkeiten, aber auch Wurstfette können zu unreiner Haut, Pickel bis hin zur Akne beitragen. Deshalb immer auf die Zutatenliste der Lebensmittel schauen und möglichst Zusatzstoffe vermeiden. Insgesamt sollte auch darauf geachtet werden, so selten wie möglich zu Chips oder Snacks zu greifen, lieber ein paar gesunde Nüsschen zwischendurch, diese enthalten wichtige Fette! 
Schon gewusst? Fettarme Produkte, so wie etwa fettarme Milch oder fettarmer Joghurt enthalten viel mehr Zucker, als die „normalen“ Produkte! Wie man sieht, lohnt sich ein Blick beim Einkaufen auf die Zutaten und Nährwertetabelle immer! 

Tipps: 

Obst und Gemüse gehören zu einer gesunden Lebensweise und zu einer gesunden Haut dazu. Versucht 5-mal am Tag jeweils eine Portion Obst oder Gemüse zu essen. Auch ein ruhiger und ausgeglichener Schlaf, sowie viel Bewegung an der frischen Luft runden das Paket für eine gesunde Lebensweise und eine strahlende Haut ab. Man wirkt frischer, tut seinem Körper seelisch und körperlich etwas Gutes und strahlt das wiederum auch aus. 

Wichtigste Lebensmittel: 

  • Fleisch (max. 2-3-mal die Woche) --> Aminosäuren und Eisen
  • Fisch (mind. 1-mal die Woche) --> Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, wichtigste Jodquelle
  • Eier (max. 3 Eier pro Woche) -->Eiweiß, Lezithin
  • Milch und Milchprodukte --> Eiweiß, Kalzium
  • Nüsse -->Aminosäuren, wichtige Fettsäuren und B-Vitamine
  • Kartoffeln, Nudeln, Reis, Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, ungezuckertes Müsli --> Kohlenhydrate -> wirken auf den Blutzuckerspiegel und damit auf die Leistungsfähigkeit des Gehirns
  • Obst und Gemüse --> Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Schutzstoffe