Kurkuma- Das Superfood

Kurkuma ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse.

Es wurde in Indien vor 4000 Jahren entdeckt und in den Tropen vielfach kultiviert. Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, galt einst als heilig. Bis heute ist es eines der wichtigsten Gewürze in der traditionellen Küche der indischen Heilkunst Ayurveda.

Kurkuma wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und schmerzlindernd. Es kann hervorragend in der Zahnpflege angewendet werden. Das Superfood verbessert unter anderem die Mundflora und sorgt für eine bessere Durchblutung des Zahnfleischs. Kurkuma hilft, Entzündungen allgemein zu hemmen und Keime in den Zahntaschen, die den Übergang zwischen Zahnfleisch und Zahn bilden, zu neutralisieren. Schwellungen im Bereich der Zähne können somit rascher zurückgebildet werden. Kurkuma ist also nicht nur rund um den Küchenherd ganz groß.

Neben der Anwendung in der Medizin findet die Power-Knolle überdies Anwendung in der Kosmetik als Haarkur, Hautmaske, Nagelpflege oder Fußbad. Es optimiert die Kollagenbildung und hat so einen positiven Effekt auf das Unterhautbindegewebe. Kurkuma soll die Neubildung von Blutkörperchen anregen und Heilungsprozesse unterstützen. Außerdem intensiviert Gelbwurz die Durchblutung, wodurch Gift- und Schlackstoffe rasch aus dem Körper gelangen. Somit sieht die Haut strahlend und frisch aus. Bei Cellulite ist Kurkuma eine willkommene Entschlackungshilfe.

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